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ラブパク

鈴木です。

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友達に教えてもらい、

はまっている調味料があります。

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「ラブパク」

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ラブパク

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何やら、

SNS、一部の界隈でバズっているとか、いないとか。

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パクチーを美味しく食べる為の調味料らしいのですが、

パクチーはいっさい入っていません。

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私はパクチーが苦手なので、

パクチーには使わず、

鍋の薬味として、

餃子のタレとして、

チャーハンやカレーの隠し味として使っています。

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このラブパクを使うと

たちまちどんな料理もエスニックな味になるのですが、

なんだか、癖になる美味しさなのです。

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おすすめしてくれた友達に感謝です。

2020年12月19日 02:40|コメント(0)トラックバック