たい焼き屋さん
谷口です。
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先日実家に帰った時に、
学生の時よく買いに行っていたたい焼き屋さんに行きました。
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1枚、1枚金型で焼くたい焼き屋さんです。
今は天然物と言うみたいですね。
天然物は全国でもかなり数が減っているそうで、
でも鳥取県にはまだ4軒もあるそうです。
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すごく久しぶりに行ったのですが、
白くて中の餡がすけるほど薄い皮のたい焼きで、
昔からの変わらない美味しさでした。
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しかも100円です。
なかなか行けないので、たくさん買って帰りました。
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焼きたてがもちろん美味しいですが、
家でトースターで焼いて食べても
やっぱり美味しかったです。
懐かしの味でした。